ㄤ咕麵

上星期看了美食節目是介紹麵食的，於是隔天就慕名前往關西的ㄤ咕麵。人潮蠻多的，連外面都坐滿了。

這位就是ㄤ咕麵的創始人，ㄤ咕阿公。

這是牆壁上的菜單。

這是三角粄，三角形內包著絞肉，外皮像是肉圓的皮，QQ的口感不錯。

 照例點了他們的招牌ㄤ咕麵，果然好吃，這一趟沒白跑，我就是特別愛這種古早味。

還有滷菜也很夠味。

黑殿排骨飯

星期天心血來潮，去了淡水，吃了排骨飯，可別小看這排骨飯，想吃它可是要先找到座位，才能排隊點餐，生意好的不得了!

滷味也很入味，不用沾醬就很好吃，蔥花點綴，恰到好處。

重頭戲來了，就是這碗排骨飯，是我每次去淡水必吃的美味，不吃會覺得可惜。排骨是醃過後沾點粉就下去炸，很好吃，不會乾乾的。而配菜炒豆干與酸菜，是我覺得最好吃的地方。



阿塗伯米苔目

基隆有家米苔目超級好吃，地點在信二路上(還沒到市立游泳池之前)，這家老店歷史憂久，有著濃濃的古早味。

米苔目是店裡的招牌，有分湯的或乾的，這次我點乾的米苔目，滑溜的口感，又帶有彈性，真是可口；其他還有陽春麵、粿仔湯..等等都很不錯。

湯頭更不用說，真是一級棒；每次去我都必點嘴邊肉湯，湯濃但不油，主要是湯頭都是用豬大骨去熬製，所以味道很鮮美。

還有小菜，豬皮、竹輪、沙魚煙、油豆腐都是我常點的。特別是阿塗伯的辣椒醬有夠辣，是自己做的，喜歡吃辣的人可以挑戰一下。

烤肉串

基隆深澳坑路有一家好吃的烤肉串，今天要介紹給大家，但礙於老闆不想公開，所以我不能把它地址公佈，有興趣的人我可以告訴他路線。

瞧！就是這肉串，新鮮黑豬肉包裹著三星蔥，4個一串35元，是我每次去必買的；當然其他的也不錯。

炭火燒烤加上獨門醬汁，真是讚！大辣、中辣、小辣，甚至不辣隨你喜歡，好吃的就是它的醬汁。



這一天我共買了300元，一份辣的，一份不辣，不辣的當然是要孝敬我親愛的老媽。

不辣(有肉串、米腸、雞胗、香菇)

辣的(有肉串《有1串我忍不住在車上吃完了》、雞肝、雞腸)